爵士牛排是臺灣爵士牛排控股公司在中國設立的爵士牛排集團旗下的西餐事業體系,80年代在臺灣各地發展西餐廳相關產品,并取得了卓越的成果,成為臺灣西餐協會會員。爵士牛排集團于臺灣設立牛排研究所,網羅四方人才,邀請牛排專業人士考察全球牛排市場研發出爵士牛排西餐廳運作系統。90年代初注入大量資金進入中國內地。
1993年爵士牛排集團在中國青島成立第一家爵士牛排西餐廳,花費十年的時間設立爵士牛排連鎖總部的各個系統(工程設計、教育訓練、采購物流、商品研發、加盟開發、企劃宣傳……)同時在中國大陸發展爵士牛排連鎖店,并正式開始對外加盟,目前爵士牛排已經在中國內地和緬甸等地區擁有了近400家西餐加盟店,隨著爵士牛排進入中國各大地區及縣市,當地政府及各界人士對其好評如潮。
爵士牛排登陸島城至今,在總經理的帶領下,秉執“真情服務 用心 品質”的經營理念,大力開拓餐飲市場,并加強企業科學管理,創造了西餐行業經營管理的新模式。目前已在全國各大中型城市開設多家分店。爵士牛排本著以客為尊、服務至上、追求、合作多贏的經營宗旨,遵循“守信、高效、發展”的理念,以創一流的多飲品牌為目標,開創最先進、服務最專業的西餐牛排、咖啡、美食餐廳、會所。特聘著名資深西餐料理師負責技術指導,在質量上一直采用上等原料,精心調理烹制出色香、味美佳的美味牛排。
公司一直將“五星級的服務,平民化的消費”面對顧客,以“用心服務每一天,精心制作每一餐”的口號作為行銷利劍,堅持不懈的擴大營業額,加強自身的實力,有望在數年內成為龍頭企業。
1、爵士牛排從1993年創辦至今,形成了以西餐為主、已簡餐咖啡為輔,以連鎖形式經營的餐飲公司。
2、爵士牛排通過嚴格選用來自新西蘭的谷飼安格斯牛,并通過全部檢驗檢疫,保證安全、新鮮純正。
3、通過手工切割及獨特的腌制工藝,造就了爵士牛排在國內同行業中的領先地位。
4、爵士牛排每月通過精良的產品研發團隊悉心準備及改良,會次第推出并進行各店面推廣落地。
5、決定加入爵士牛排大家庭后,我們將會全方位進行加盟前期、中期以及后期的加盟支持。
6、對于制作,爵士牛排追求精益求精;對于牛排,爵士追求每一道工藝的完美。
7、爵士牛排對加盟商的選址評估、店面設計、問題排查,我們一絲不茍,對于您的合理要求,我們盡全力滿足。
8、督導是服務的靈魂,爵士牛排在店面當地進行臨場督導,從而更完善了針對服務的一絲不茍。
9、爵士牛排會365天不間斷提供營銷方案,這意味著不斷的創新與開拓,從而保持品牌的活力。
10、營銷方案“365*24”的服務宗旨,以此體現出爵士的認真與負責,以此來引領西餐綜合服務運營商。
1、爵士牛排是一個很有競爭力的品牌。
2、公司的口號“用心服務每一天,精心制作每一餐”極具號召力。
3、爵士牛排店具有別具一格的個性元素,給顧客帶來味覺和視覺上的雙重體驗,這是其他同類公司望塵莫及的。
4、公司具有成熟的員工培訓體系,餐廳管理系統和完善的追蹤和考核系統。
5、公司具有完整統一的采購、配送系統,優化的資源管理能力。
6、強大的專業企劃、設計隊伍,高度凝聚力的團隊組合。
7、公司擁有一套屬于自己的營銷策略,能應對市場帶來的各種沖擊。
爵士牛排加盟運營保障:
1、爵士牛排是一個很有競爭力的品牌。
2、公司的口號“用心服務每一天,精心制作每一餐”極具號召力。
3、爵士牛排店具有別具一格的個性元素,給顧客帶來味覺和視覺上的雙重體驗,這是其他同類公司望塵莫及的。
4、公司具有成熟的員工培訓體系,餐廳管理系統和完善的追蹤和考核系統。
5、公司具有完整統一的采購、配送系統,優化的資源管理能力。
6、強大的專業企劃、設計隊伍,高度凝聚力的團隊組合。
7、公司擁有一套屬于自己的營銷策略,能應對市場帶來的各種沖擊。
爵士牛排加盟店面產權清晰,啟動資金25-100萬,統一按照爵士牛排設計標準裝修。
西餐廳使用面積100- 1000㎡,認同并執行爵士牛排連鎖西餐廳的設計形象、管理理念和相關標準。
一、二、三線城市,地級市、縣級市均可,交通便利、有獨立廣告位、處在當地核心或發展區域,交通樞紐、學校商圈或商業綜合體。
1、具有良好的品德操守及信用,良好的敬業精神及管理能力。
2、具有溝通領導能力及積極進取精神,熱愛餐飲行業,具有創業熱情。
3、認同爵士牛排品牌及企業文化,愿意以爵士牛排作為一項事業進行投資并用心經營。
4、遵行加盟約定,明確公司和加盟商之間的關系,并接受相應的權利和義務。
5、具有一定的管理能力與資金實力,投資能力在35-60萬之間。
1、加盟咨詢:通過網絡,郵件,電話咨詢爵士牛排加盟項目
2、總部考核:親臨總部進行面對面的溝通與交流,見證總部規模及實力
3、加盟審核:符合總部加盟條件,由運營部進行審核加盟資質
4、合同簽訂:簽訂合同,付款后總部開始加盟后續工作
5、店面實地考察:總部指派項目經理到店面所在地進行實地考察
6、店面設計規劃:總部指派設計師進行店面整體規劃設計
7、開店籌備:總部指派開業經理,開始新店面籌備工作
8、系統培訓:加盟商指派專人來總部進行開業培訓
9、督導團隊進駐:對重要崗位提供專業督導支持,督導到店指導意見,并輔助店面運營指導
店鋪級別 | 爵士牛排時尚店 | 爵士牛排標準店 | 爵士牛排經典店 | 爵士牛排豪華店 | 爵士牛排標準自助店 | 爵士牛排經典自助店 | 爵士牛排豪華自助店 | |
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店面面積 | 150-200㎡ | 200-400㎡ | 400-600㎡ | 600-800㎡ | 400-600㎡ | 600-800㎡ | 800㎡以上 | |
加盟費用 | 11.6萬元 | 13.6萬元 | 15.6萬元 | 18.6萬元 | 30萬元 | 35萬元 | 40萬元 | |
房租 | 此項全國因地而異20萬元-70萬元不等。 | |||||||
裝修費用 | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | |
設備、家具 | 此項全國因地而異5萬元-30萬元不等。 | |||||||
初次備貨 | 5-10萬元貨款 | |||||||
免費配送 | 配送:全套專業牛排設備、專業用具、專業餐具、全套店面設計(施工圖、3D效果圖、平面圖、門頭圖、外立面圖)、免費人員培訓、行業內專業人員(外場管理、后廚廚師)帶店、全套品牌VI、品牌宣傳畫、員工服裝、全套菜譜、全套工作手冊。 | 配送:全套專業牛排設備、專業用具、專業餐具、全套店面設計(施工圖、3D效果圖、平面圖、門頭圖、外立面圖)、免費人員培訓、行業內專業人員(外場管理、后廚廚師)帶店、全套品牌VI、品牌宣傳畫、員工服裝、全套菜譜、全套工作手冊。 |
加盟店型 | 爵士牛排時尚店 | 爵士牛排標準店 | 爵士牛排經典店 | 爵士牛排豪華店 | 爵士牛排標準自助店 | 爵士牛排經典自助店 | 爵士牛排豪華自助店 |
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面積 | 200㎡ | 400㎡ | 600㎡ | 800㎡ | 600㎡ | 800㎡ | 1000㎡ |
人均消費 | 60元 | 60元 | 60元 | 60元 | 50元 | 50元 | 50元 |
日客流量 | 80人 | 120人 | 150人 | 180人 | 200人 | 230人 | 280人 |
日營業額 | 4800元 | 7200元 | 9000元 | 1.08萬元 | 1萬元 | 1.15萬元 | 1.4萬元 |
月營業額 | 14.4萬元 | 21.6萬元 | 27萬元 | 32.4萬元 | 30萬元 | 34.5萬元 | 42萬元 |
毛利率 | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% |
月毛利潤 | 10.08萬元 | 15.12萬元 | 18.9萬元 | 22.68萬元 | 21萬元 | 24.15萬元 | 29.4萬元 |
房租費用(月) | 2萬元 | 4萬元 | 6萬元 | 8萬元 | 6萬元 | 8萬元 | 10萬元 |
人員工資(月) | 1.05萬元 | 1.5萬元 | 1.8萬元 | 2.25萬元 | 1.8萬元 | 2.25萬元 | 2.7萬元 |
水電雜費(月) | 4000元 | 6000元 | 8000元 | 1萬元 | 8000元 | 1萬元 | 1.2萬元 |
月凈利潤 | 6.63萬元 | 9.02萬元 | 10.3萬元 | 11.43萬元 | 12.4萬元 | 12.9萬元 | 15.5萬元 |
年凈利潤 | 79.56萬元 | 108.24萬元 | 123.6萬元 | 137.16萬元 | 148.8萬元 | 154.8萬元 | 186萬元 |
以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。 |