2016年底人們對軒貨魚撈湯鍋的喜愛，遠遠超過了餐飲商家的想象，隨之千奇百怪的魚撈店隨之而出，由于沒有品牌保護，競爭異常激烈，成都市軒貨餐飲管理有限責任公司為實現將軒貨魚撈做到品牌化，區域保護化，為將“魚撈”推向全國的目標，成都市軒貨餐飲管理有限責任公司經歷了自創“軒貨魚撈”經營→+加盟品牌共同經營→的經營模式。
通過長時間反復的論證對比，建立起了一套完全適合于品牌發展的連鎖經營模式。因為我們曾擁有加盟商和連鎖發展商的雙重特殊身份，能體會到投資者對發展商的信任和無比的期望，所以我們能急加盟商之所急，想加盟商之所想。我們對加盟商不僅限于一些口頭上的承諾，而是一貫堅持把加盟商的店當作我們自己的店一樣管理，與加盟商同心協力，使其風險降到最低，利潤最大。因為對加盟商負責也是對自身品牌的負責，所以在短短幾個月的時間“軒貨魚撈”品牌也得到了消費者和加盟商的肯定和認可，誠信和品牌就是軒貨餐飲的基石。
軒貨魚撈火鍋榮譽：
多年的拼搏造就了品尚味餐飲而今的輝煌，通過品尚味人共同的努力，品尚味在國內多個大型美食比賽中屢獲殊榮，相繼被授予
1.成都市美食之都促進會理事會員單位。
2.2015舌尖上的天府.民間美食評比最值得推薦民間美食》。
3.全國特色餐飲名店、中國綠色餐飲企業。
4.全國健康消費餐飲品牌、中國著名品牌。
5.全國綠色環保餐飲十佳單位、AAA級質量誠信單位、美食成都。
6.CCTVIP電視-[饗會]欄目專題、相繼報道了【軒貨魚撈】的美味佳肴等多個榮譽稱號。同時也被吸納加入“四川省烹飪協會”。
1.十年沉淀打造大品牌，讓加盟者“零”風險
軒貨餐飲品牌運營團隊具有10年以上對于該行業的開發和管理經驗，擁有豐富的加盟連鎖店經營操作經驗，在魚撈加盟行業內，我們的產品、服務、商標、口味獲得廣大消費者公認，比自己獨立經營更加能夠避免許多不必要的風險。
2.好味道、好菜品
品類眾多的湯鍋配方：【軒貨魚撈】兼有“紅鍋口味，清湯口味，養生口味等”，能夠滿足各地各種不同口味的需求。所有工序一目了然，選用上等黑龍灘烏魚，在魚肉口味、食品安全方面更勝一籌，更受現代人親睞。
3.標準化配料生產，打造“低成本、大盈利”空間
【軒貨魚撈】特色湯鍋在四川擁有自己的標準化生產廠房和專利品牌，擁有完善的生產基地和物流配送體系，能夠及時給加盟商提供高品質、低成本的原料。既保證了產品的口味和質量，又降低了加盟商的運營成本。
4.專業團隊支持，帶你快速入行
餐飲行業的競爭越來越激烈，想要獲得一席之地需要綜合實力都高人一等，【軒貨魚撈】為您提供全程開店支持：項目考察、選址參考、技術培訓、店面裝修、設備選購、上門開店、協調策劃、經營管理等其他經營方案、廣告營銷策劃活動等。10年行業經驗的團隊支持，這也是【軒貨魚撈】加盟一家火一家的原因所在。
5.專業運營團隊跟蹤服務，讓你后顧無憂
不論您在何地開店，后期經營出了問題，只需要一個電話，公司專業團隊第一時間與您溝通協調處理，如需要立即第一時間到店輔助指導。同時，公司不定期對加盟店各個經營環節給與核查和評估，督導加盟店嚴格執行總部市場運作的統一規范，保證各個加盟商的發展和企業品牌形象。
6.終生免費培訓，讓你與時俱進領先同行
提供包食包宿的免費培訓，首次培訓包教會，如之后公司技術升級，再次免費培訓，公司會定期輪回式輔導及加盟商相互切磋交流技術水平。
7.全方位廣告平臺合作，面對競爭更有優勢
公司始終注重自身品牌形象的宣傳建立，目前已于“百度搜索”“騰訊微博”“青白江論壇”“華陽論壇”“趕集網”“CDTV”等多家大型廣告平臺合作，讓【軒貨魚撈】品牌更加大眾化，在面對同行競爭時更具說服力。
▲▲藿香鍋▲▲
藿香鍋是最暢銷的鍋底之一，其正統做法相當繁瑣，一般的餐廳很難將這股亦正亦邪的味道調和的恰到好處。但是軒貨魚撈讓新鮮的藿香葉中帶有一絲絲若有若無的辣意，再配上四川人最喜歡的酸菜，這味道也真的是絕了!
軒貨魚撈自己研發了的涮烤一體設備，中間涮完后，周邊就是烤盤，實現一魚五吃。一魚怎么五吃呢?燉魚排+涮魚片+烤魚排+沙拉魚排+魚肉抄手，滿足一家三代人的口味。
▲▲小米板栗養生鍋▲▲
要說這小米板栗養生鍋為啥這么受青睞，因為它是貨真價實的養生鍋底，精選優質小米、板栗、大骨充分熬制而成，營養全在湯里，既清淡又滋補，光是這一份湯底就吸引了太多食客。
熱乎乎的湯喝上一碗，溫潤暖心、暖胃，感覺整個人都滋養了，身體健康也得到了保障!
▲▲一魚三吃(燉·涮·烤)▲▲
▲▲沙拉魚排▲▲
▲▲魚肉抄手▲▲
在同行業中的獨特優勢,一涮、二烤、三美，到底藏匿著什么樣的秘密？
【一魚五吃之涮】
食材的獲得，往往需要超長的辛苦和耐心的等待，而美味，卻只需要7秒，至少在軒貨魚撈是這樣。
一條新鮮的烏魚在廚師的巧手下，片成了一張張厚薄均勻“晶瑩剔透”的魚片，
夾一片放入帶有濃郁而神秘的湯鍋中，在沸湯中輕涮7-9秒，熱湯收緊魚肉，促進鮮香味的生成，口感細膩鮮滑，香味撲鼻而來，這就是軒貨魚撈引以為傲的味覺密碼。
【一魚五吃之烤】
人類最早找到讓食物變熟的方法，即是烤。
在軒貨魚撈，帶骨的魚排碼上特制的調料放在烤盤，
伴隨著油脂的快速加熱，調料會隨著魚骨細胞的擴張深入骨髓，
在緊緊的鎖住魚排香味的同時，更容易保持魚排的完整形狀，視覺、嗅覺到了滿足，而美味傳達出的滿足感也必不可少。
▲▲烤饃片▲▲
▲▲烤五花肉▲▲
▲▲烤牛排▲▲
▲▲烤鵪鶉蛋▲▲
【一魚五吃之美】
軒貨魚撈的環境更是時尚界的新寵兒。
上班途中的身體疲憊，讓你忘記了休閑在外的世外桃源，
但你在軒貨魚撈享受美食的同時，也能感受到賓至如歸的溫暖。
不一樣的環境，不一樣的生活，更是不一樣的味道!
【軒貨魚撈】是一家以涮烏魚片為主的美食餐廳。而我們家的
【涮烤湯鍋“一魚五吃”】
一涮
二烤
三美
也為美食好嘴們帶來了新的美食認知。
軒貨魚撈：
在軒貨魚撈 ? 有魚的味道 ? 水的味道?
也有時間的味道 ┃ 人情的味道
吃法創新 ┃ 設備創新
這些味道，已經在漫長的時光中和異國、堅持、創新等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，
這是一種什么樣的滋味，怎樣的情懷?
我想，你來軒貨魚撈，會懂。
1.品牌支持：公司總部將通過各種媒體展示企業良好形象，并通過參加系列榮譽評比等方式不斷提高“軒貨魚撈”的品牌知名度和影響力。
2.選址支持：口岸定成敗，擇址是開設加盟店最關鍵的一步?？偛繒用松痰囊庀蚩诎哆M行商圈分析和評估。盡可能地防止加盟者出現盲目投資行為。
3.裝修支持：店面及后廚的布局設計原則上由總部負責。裝修施工加盟方可以自主選擇。如果加盟方自行設計則由總部負責審核裝修效果圖和施工圖。有效降低裝修費用，從而降低投資成本。
4.培訓支持：總部協助加盟方進行崗位設置.人員配置.薪資待遇.員工招聘。為加盟店提供廚房技術人員和服務人員的專業知識技能培訓和實際操作演練。加盟商負責安排人員到總部接受專業培訓。
5.開業支持：為加盟商提供營業執照.消防.環保.食品衛生.工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。協助制定菜單.酒水單，物資采購等。幫助加盟店順利開業并盡快步入正軌。
6.配送支持：
1)底料及部分原料.調料由總部統一配送。
2) 服裝.餐具.專業廚房設備等的配送。
3.)需代購的其他物品批量采購。
7.企劃支持：開業前的宣傳.慶典.開業策劃及后續經營的促銷宣傳活動;通過專業的開業策劃方案，使加盟店迅速成為當地人人知曉的品牌店。
8.專業財務分析支持：專業的財務軟件，讓投資方隨時都能看清晰的報表。
9.手冊支持：為加盟店提供《營運手冊》。
10.后期支持：開業后，總部將定期或不定期對各加盟店進行督導以及診斷服務，從而實現品牌價值的持續提升。
1、加盟方本人必須誠實正直，有良好的溝通品質，具有創業的熱情和不畏艱難的激情。
2、必須有一定的經商經驗和商業信譽。
3、必須有充足的開店和抵御風險的資金，總投資按照1000—1300元/平方米計算。
4、認可公司的經營管理理念，并有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心，愿意參加總部的培訓。
5、必須有可做餐飲的備選場地，有足夠的停車位。
6、加盟方本人必須在加盟店所在地有廣泛的人際關系。
7、加盟“軒貨魚撈”一次性簽約年限為3年，3年合同期滿后，在同一城市享有優先續簽的權力，續簽合同免費。
8、本加盟條件解釋權及修改權歸成都市品尚味餐飲有限責任公司所有。
加盟商與公司簽訂《特許加盟合同》，按規定繳納加盟費用，具體費用如下：
加盟費用為9.8萬元/，保護直徑3公里/以內。
所有通過前景加盟網成功加盟的客戶，都享有優惠!
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成都市軒貨餐飲管理有限責任公司
